Ayer los alumnos de 6º de EP tuvimos el gusto de compartir una sesión de cocina con el chef Patrick James, papá de nuestra compañera Ana que hizo muy bien de pinche. Nos dio una lección magistral de cómo hacer mahonesa, esa riquísima salsa con origen en nuestra isla. Además, después pudimos deleitarnos el paladar con unos profiteroles que rellenamos y cubrimos en directo. Fue toda una experiencia para nuestros sentidos. ¡Muchas gracias,  Patrick!

Álvaro Vaquero